ProWine Shanghai 2023 : 于法国馆中解锁法式风土之味

2023年11月8日至10日,海内外葡萄酒和烈酒从业者将齐聚上海新国际博览中心,集体亮相第十届国际葡萄酒和烈酒贸易展览会(ProWine Shanghai 2023)。法国展区汇聚了76家展商,他们将会介绍法国葡萄酒酿造的专业知识。“Taste France”旗下的法国参展商此行来华将积极拓展在华业务,与新伙伴建立联系。

2023年法国馆:荟萃法国优质佳酿

本届Prowine Shanghai盛会上,法国馆的76家企业将在W5展馆的7个展区(W5A01、W5A31、W5A46、W5A61、 W5A76、W5E29和W5E80)上亮相,并展示酿造葡萄酒的专业技术。三年后,法国展团终于回归,展区面积增加不少:既有葡萄酒生产商,也有交易商和代理商,他们来自各个葡萄酒产区,代表了法国葡萄酒风土的多样性。所有法国展商将会结识中国市场的新伙伴,面对面交流的同时,带领他们一道探索法式新风味。

展会日程包括:

  • 中国葡萄酒界知名法籍葡萄酒大师朱利安(Julien Boulard)进行现场直播。

法国,全球市场的领头羊

法国作为全球第二大葡萄酒生产国,其葡萄酒与烈酒的至臻品质多年来备受赞誉,是卓越的代名词。2023年2月,法国出口额再创新高,达172亿欧元,较2021年同比增长10.8%。由此,法国出口恢复疫前水平,即出口1.95亿箱酒类产品。法国葡萄酒在全球的销售额预计达116亿欧元,同比增长10.6%。法国酒地道纯正,备受中国消费者青睐。2022年,从总额来看,法国是中国第一大葡萄酒供应国;从总量来看,法国是中国第二大葡萄酒供应国。

上海,进入中国市场的门户

中国消费者越来越重视健康问题。相较于传统的中国烈酒,他们现在更倾向于选择更加天然、度数更低的酒精饮料。葡萄酒被视为“有益健康”的酒精饮料,葡萄酒消费因而日趋常态化。中华料理丰富多样,美食文化历史悠久,博大精深,中国消费者极热衷于探索全新的口味。法国葡萄园因风土多样,所产葡萄酒风味迥异,能够与各色中华传统菜肴搭配,创造出丰富多元的味蕾享受。

上海是中国的经济之都,常住人口超过2400万。上海所在的华东地区居民购买力强大,热衷国际趋势,并且有大量国际品牌和进口企业进驻该地区。可见,葡萄酒与烈酒市场前景广阔。Taste France为参展商在华东地区站稳脚跟提供机会。

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“外滩ART” 宁波大学科学技术学院特聘教授岛田文雄陶艺展 明日开展!

关于艺术家 島田文雄 1948年出生 国际陶艺教育界权威人士、日本陶艺界泰斗 东京艺术大学名誉教授、宁波大学科学技术学院特聘教授 清华大学美术学院、中国艺术研究院客座教授 国际陶艺教育交流学会(ISCAEE)会长 长期从事釉下五彩瓷的研究与创作 其作品被日本宫内厅,日本国际交流基金,东京艺术大学美术馆,佐野市文化会馆,佐野市吉泽纪念美术馆,敦井美术馆,东石美术馆,中国清华大学美术学院美术馆,瑞士、爱尔兰、墨西哥、土耳其等多家美术馆收藏 前言 岛田文雄教授又要举办作品展览了,辛勤的劳作又收获了丰硕成果,真为他感到高兴。由衷地祝贺島田文雄教授。 岛田文雄教授是我的良师,更是挚友。为人谦和,做事安静,对工艺精益求精。高温釉下彩瓷工艺是岛田教授的特殊技艺,数十年的研究,从拉坯成型、装饰雕刻、彩瓷色料调配、釉料配制到烧成,各种工艺样样精通,岛田教授的创作都是亲自动手,他在长期坚持不懈的努力中,探索研究出了完全属于自己的特殊的工艺技术。釉下彩瓷工艺不同于一般的釉下彩,这是一种在瓷坯上多次施彩多次素烧,反反复复将色彩浸入至瓷坯深处,从而形成色泽十分丰富润泽的艺术效果。 作品即人品,清新、宜人、典雅、高洁是他作品的一种格调,大自然中的花草树木是他的创作源泉。常年坚持写生,不断从生活中积累,所以他的作品总是充满着自然的美感和生活的意趣。他的作品有着“空山新雨后,天气晚来秋。明月松间照,清泉石上流。”一般的诗境。岛田文雄教授是一位十分勤劳的艺术家。这次展出的是他近几年创作的一百多件作品,有在日本制作的,也有在中国制作的,无论是在日本,还是在中国,都保留着一贯的工艺作风和研究态度。谨以此文,表达对岛田文雄教授的崇高敬意,并对此次展览的成功表示衷心的祝福。 清华大学教授 郑宁 2023 年 10 月于慈溪 布展 島田文雄陶艺展 展期 | Duration 2023.10.07-2023.12.08 开幕 | Opening 2023.10.07(周六)15:28 地点 | Location 外滩ART 宁波市江北区中马路486号

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