HOTELEX深圳展将于12月召开,国内咖啡源头供应商齐聚鹏城

随着公众饮食观念的改变,中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段。根据艾媒咨询数据,预计咖啡行业将保持27.2%的增长率上升,2025年中国市场规模将达10000亿元。

高要求催生高品质。在现如今的咖啡赛道,优秀的咖啡品牌不仅要有能推出爆款的能力,更要有规模化复制爆品的能力。

国内的咖啡品牌想要保证利益的最大化,选择直接与源头厂商合作,建立自己的完整咖啡供应链体系,不失为一种优解。

来HOTELEX深圳展,找咖啡供应链源头厂商

2023年12月14-16日,由上海博华国际展览有限公司主办,中国轻工企业投资发展协会、全联烘焙业公会、深圳市烹饪协会、深圳市酒店业商会联合主办的2023深圳国际酒店及餐饮业博览会将于深圳国际会展中心(广东省深圳市宝安区展城路1号)盛大召开。作为HOTELEX上海展的姊妹展,此次深圳展规模高达16万平方米,全面延伸产业上下游,为粤港澳大湾区带来一场更聚集、更专业的咖啡行业一站式采购盛会。

本次展览涵盖咖啡与茶、饮品综合、餐饮设备、烘焙甜点及轻餐、食品综合、酒水综合、酒店用品、连锁加盟及连锁资源以及咖啡茶饮节、美酒美食节等细分类别的食饮殿堂。

以下为本次”咖啡茶饮”品类优选展商:

水精灵电器  展位号:10F18
水精灵创立于2008年,是国内领先的集设计研发制造和产业链服务于一体的水吧设备设计研发制造商。公司有规模化的生产基地、完备的加工体系和强大的生产智造能力。水精灵始终秉承”军工品质,民族品牌”的企业经营理念,旨在为水吧行业提供优质的产品供应链服务和定制化服务,专业售后服务范围覆盖全国。
本次展会水精灵电器将携变形金刚封口机、智能校准果糖定量机等产品亮相。

骏茶家  展位号:12F10
骏荼家,隶属于深圳市意利投资控股有限公司旗下品牌。2007年成立至今,一直以来专注于茶叶的加工拼配与茶饮的研究开发;在链条方面,从茶园到茶杯,实现全产业链布局;在渠道方面,已服务了中国70%的茶饮客户,并多次被茶饮领航品牌评为优质核心供应商;经营全品类茶叶产品,并首创了新式茶饮 10 大单元,研发应用覆盖市面上所有现存品类。
本次展会骏荼家将携鸟王绿茶、古香乌龙等产品亮相。

凯利威  展位号:14C30
厦门凯利威生物科技有限公司是一家专注于新茶饮、咖啡、烘焙行业整体解决方案供应商。公司核心业务覆盖各类风味糖浆、固体饮料、浓缩饮料、饮品小料、高端冷冻馅料等领域,以实现精益生产、提供解决方案、定义行业升级为经营三大内核。
依托于精益生产,形成生产的实时数据,工厂智能化协同系统,一道道程序环环相扣高效流转,实现流程化精益生产,秉持国际化视野,从各大端口深度交互,为产业赋能,推动产业的革新。

三豆客  展位号:15C55
咖啡烘焙是保证完美出品的第一步,更是核心内容。2012 年的夏天我们寻遍市场也未能探得一台心仪的烘焙机,只为一杯好咖啡。凭借着对咖啡的热爱和追求极致的执着,从事国家核电和航天工业的工程师们毅然开启了精品咖啡的研发事业。

晨非  展位号:15D25
晨非食品是一家专业为新式茶饮、咖啡、餐饮等领域提供门店产品工业化解决方案的供应链公司。晨非食品开创国内首条奶盖生产线实现标准化生产和首条意式冰淇淋浆产线,累计获得近15个实用新型专利,是茶咖、餐饮行业乳品智造创新引领者。旗下产品入驻全国10000+家大型餐饮门店,与多家头部及知名餐饮品牌实现战略合作关系,畅销卖出数十亿杯饮品,专业实力,热销全国。
本次展会晨非将携生萃牛乳基底、生酪厚乳、酸奶酪酪等产品亮相。

香季  展位号:16C10
香季咖啡集团品牌始创于1936年,是深耕咖啡行业87年国内领先的多渠道咖啡及饮品解决方案服务商。
集团总部位于中国香港大陆营销中心位于上海,生产基地位于广东江门,在全球范围建立直属分公司及办事处。洞察市场最新趋势,以全球直采供应链体系为基础,提供专业的餐饮设备及原物料,通过资深的研发团队,营销策划团队,冠军培训团队为餐饮品牌高效赋能。
本次展会香季将携胜利者拼配V3、V4等展品亮相。

品克  展位号:16C34
品克隶属凯特国际,是一家集设计,研发,制造,安装,培训,售后维修为一体的综合餐饮设备服务商企业。公司拥有专业设计、研发团队,可根据客户要求为其量身设计专业吧台、西餐和烘焙厨房。旗下拥有两大培训学院:咖啡技术培训学院和制冷设备培训学院。可提供专业咖啡技术、产品应用,制冷设备维修等培训。公司拥有强大售后团队,维修人员遍布全国名个省,市,自治区,直辖市。24小时免费400电话以及235原则,确保客户无后顾之优。
本次展会品克将携弗瑞格、BEZZERA、美乐家(Melitta)等产品亮相。

咖博士  展位号:16D20
咖博士于2016年在中国苏州创立,致力于全自动现磨咖啡机的研发、设计、制造和销售。秉承”最大程度地为消费者创造美好的咖啡体验”品牌使命,致力于为众多国内外客户提供全方位咖啡系统解决方案。
产品应用于4大类咖啡场景:连锁经营业态(CVS),酒店餐饮业态(Ho.Re.Ca),商务办公领域(OCS),家用领域(HOME).
本次展会咖博士将携F22、CoffeeCenter、C11等产品亮相。

泰摩  展位号:16D26
TIMEMORE泰摩咖啡是中国原创咖啡器具领军品牌,专注于咖啡器具的设计研发。国内产品销量行业领先,在全球50多国家进行销售。
我们以专业,美学,易用,诚实为理念设计产品,在凡事求快的时代,通过咖啡器具探索慢生活的美学感与仪式感,把手冲咖啡带入人们的生活,提供关于咖啡生活的全套解决方案。
本次展会泰摩将携黑镜nano电子称、栗子C3、栗子X lite等产品亮相。

专业的赛事,精彩的活动,咖啡的绝佳秀场

HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会不仅是优质展商的秀场,更是世界咖啡系列赛事的舞台。在这里,集结尖端人才、展示巅峰水平的同时,还能让观众有机会近距离观摩高手竞技。也为更多技术的传播,更多新颖产品应用的落地、行业人才的培养提供平台。与深圳展同期举办的咖啡赛事和表演有:

2024世界拉花艺术大赛中国区选拔赛华南分区赛
2024世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2024世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛华南分区赛
2023世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛
ALL Star中国冠军表演秀

另外,HOTELEX深圳咖啡美食文化节也将与展会同时进行。各大知名咖啡品牌将在餐饮渠道和大众面前展示他们的网红产品和周边产品,同时也和现场的大量投资人和上下游供应商建立商贸合作。

共襄烟火,闪耀鹏城

在本届2023深圳国际酒店及餐饮业博览会上,将不仅能看到酒店餐饮行业的盛大展会,更有深圳国际酒店及商业空间博览会、CBE深圳国际烘焙甜点及轻餐展、HOTELEX深圳国际茶饮咖啡文化节、生活方式深圳秀同期举行,成为彼时聚合酒店餐饮、商业空间、轻食甜点和生活方式的一大商贸盛事。

同时,2023年的博华深圳联展,更将延续博华旗下多产业链协同形成矩阵式联合展览的创新模式、强关联多维度互补的全新展品,面向20万专业观众,携手开拓更广阔的市场,为粤港澳大湾区及周边区域的专业人士提供一站式采购平台,也将为企业跨界拓展新客群、寻求业务增量而深度赋能。共襄烟火,闪耀鹏城。我们诚挚邀请各位,一同启程年底HOTELEX深圳展,拓展商机,共创未来。

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扩大“一带一路”朋友圈 宁波时尚圈举办对接会

“I like your company, very nice!(我喜欢你的公司,非常棒!)。” 10月20日下午,宁波国际会展中心3号馆的“时尚会客厅”迎来共建“一带一路”国家的“洋面孔”。30多位外籍采购商和约100位中国时尚企业外销负责人面对面洽谈,参加2023宁波时尚节配套活动——“一带一路”跨国采购对接会(以下简称对接会),寻求拓市场的商机。 “刚刚,我们对接了一家土耳其贸易商,他们会来我们的展位看更多产品,明天就要来询价,谈妥了就能成交了。”宁波福来织带有限公司肖经理欣喜地告诉记者,“这次对接会形式很好,让我们这些埋头做事的面辅料工厂直接和外商对话,收获很大。” 肖经理还在现场遇到许多共建“一带一路”国家的新朋友。比如,一位采购成衣的乌克兰客商,和他亲切地聊起当地的土豆等美食;一位哈萨克斯坦客商和他加了微信,问起国际物流事宜……中国和共建“一带一路”国家间的双边交流,正是在沟通中不断深化。 肖经理(右一)和Seva(左二)面对面洽谈。记者 严瑾/摄 “我是第二次来宁波,觉得这里非常整洁美丽。如果要我换一个城市创业,我愿意首选宁波,这里的服装产业链齐全,还靠近海岸线,有港口物流优势,是中国最适合做外贸的地方之一。”作为一位海外采购商,俄罗斯小伙Seva初来乍到就对宁波印象深刻。 Seva告诉记者,他父亲在义乌从事国际贸易已有十多年了,采购运动服、滑雪板等体育用品和时尚产品。他父亲曾和他说起过“宁波就像老上海一样万商云集”。去年,他从浙江科技学院本科毕业后继承了父亲的事业,参加宁波时尚节也让他见证了宁波的包容气质,计划未来长期在中国发展。 这场瞄准时尚产业的对接会,还为中外双方的企业带来商机。宁波大学翻译专业在读硕士生樊雨婷是一位活动志愿者,在她的翻译协助下,一位宁波服装企业代表和一位埃及客商顺利达成意向合作,也让她成就感满满。 记者 严瑾/摄 “埃及客商一见宁波企业的样品,就激动得差点要现场下单,感叹‘之前从未见过这种色彩的款式,一件摇粒绒衬衫批发价只要60元至80元,性价比非常高。’宁波卖家也非常开心,表示‘我们工厂离会展中心就30分钟车程,欢迎您来选购更多产品’……”樊雨婷说。 本次对接会由宁波时尚节暨服装节组委会主办,宁波华博会议展览有限公司(以下简称华博会展)、义乌市博裕会展服务有限公司承办。华博会展副总经理杨晓青告诉记者,对接会旨在为宁波时尚节参展商和海外采购商提供精准对接、商务洽谈、增进合作的平台,期待双方都能满载而归。 “今年是‘一带一路’倡议提出十周年。在巩固欧美传统市场之余,许多宁波乃至长三角一带的时尚企业都愿意扩大‘一带一路’的朋友圈。我们也将邀约企业的范围从传统的纺织服装行业延伸至皮革箱包、鞋帽围巾等更广阔的领域,帮助宁波企业在新兴市场扩大时尚版图。”杨晓青表示。

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自渡 —— Magyann2024春夏时装发布会

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DESCENTE X KAZUKI KURAISHI设计师联名系列第五季正式发布

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宁波如何借时尚讲好“中国故事”?“大咖”来时尚节建言献策

10月19日,2023滨海时尚峰会暨时尚节开幕式,在一场名为“东潮甬动”的时尚秀中拉开帷幕。来自全球各地的时尚产业“大咖”为宁波建言献策,从面料研发的“含金量”聊到数字经济掀起的行业变革;从消费升级的大背景谈到借助时尚文化,讲好宁波故事的深远意义。 科技为时尚“添彩”     提起纺织服装,许多人的第一反应是传统劳动密集型行业。如今,在科技进步与数字经济的加持下,这一行业正焕发高端化、绿色化、智能化的生机。中国纺织工程学会理事长伏广伟认为,“时尚美”反映人们对高品质生活的追寻,而“科技风”则是满足该需求的底层逻辑。 “世界上最快的数码打印机,每分钟可以打印75米的面料,彰显科技速度;功能性面料的研发,能够让服装触感更舒适,比如新疆种植的罗布麻,具有优良的纤维效能和抗菌性;智能可穿戴服装已成为运动员、老人、婴幼儿必不可少的单品……”伏广伟举例道。 科技为时尚“添彩”,也在颠覆原有的生产方式。“现在的每一件服装,都已经实现从面料到款式设计的快速生成,几百个要素在数据库里三维模拟,从而大幅缩短生产周期,催生纺织服装产业向小批量、多品种、定制化发展。”伏广伟建议宁波拥抱科技力量,“点燃”时尚经济。 “纺织品产业链漫长而复杂,不仅事关穿着保暖舒适,还对航天航空、海洋工程、土木建筑等行业的发展具有深远影响,也是新材料产业的重要组成部分。”日本工程院院士、浙江理工大学特聘教授倪庆清道出纺织产业对“国之重器”的意义—— 比如,浙江企业生产的碳纤维材料,作为纺织面料具有保暖、抗菌、防水、防静电等优势,可应用于消防服、宇航服等特殊的职业装。它还能编织“万物”,为实现“双碳”目标提供新的可能。中国中车制造第七代时速200公里磁浮列车,用的正是碳纤维复合材料。 据倪庆清介绍,目前,浙江正打造现代纺织技术创新中心,预计2025年建成投用,目标是建设高端绿色智能的纺织行业集合地,力争突破高端面料开发、高新能纱线开发、装备智能化等“卡脖子”难题,将数字时尚与未来产业结合,为全球制造业提供新的技术支撑。 借时尚讲好“中国故事” 当前,纷繁复杂的国际形势,以及劳动力成本上涨等一系列因素,倒逼中国纺织服装产业转型升级,而打造消费者认可的自主品牌,正成为企业从幕后走向“出圈”的关键。 浙江万里学院德国品牌应用科学大学联合学院副院长Stefan Waller认为,品牌在时尚产业中的作用不容小觑,消费者倾向于将选择特定的品牌,视为展示自我的重要方式,“幸运的是,宁波已经拥有了强大的纺织服装产业和中国知名的时尚品牌。” 诚如Stefan所言,在中国服装协会发布的“2022年服装行业百强企业”名单中,宁波共有雅戈尔、杉杉、太平鸟、罗蒙、狮丹奴、博洋、长隆国泰、培罗成、洛兹服饰、爱伊美等10家企业入围“营收百强”,彰显宁波品牌享誉全国时尚产业的“江湖地位”。 在宁波时尚品牌享誉全国的同时,一个问题摆在宁波面前——即宁波品牌的全球知名度还有待提升。 “提到西装,大家第一时间会想到国际知名的德国品牌,而不是罗蒙、雅戈尔等宁波品牌。因此,宁波需培养一批富有创造力,并且能够讲好宁波故事、传播宁波品牌的创新人才,让全球更多消费者了解宁波的魅力。”Stefan说。 在人才培养方面,东京艺术大学教授、宁波大学科学技术学院特聘教授岛田文雄建议,中国的艺术教育应鼓励学生运用“写意”的想法,自由发挥想象力表达艺术理念;宁波诺丁汉大学国际传播学院教师Sadia Jamil则主张探究时尚设计中所需的价值、态度、文化印记、感官技能,培养学生的敏锐度和审美能力。     另一方面,宁波要想打造全球品牌,更要挖掘中国文化的“富矿”。香港理工大学时装与纺织学院助理院长廖泳新博士认为,文化和品牌有重要联系,未来中国要打造服装之都,不能照搬其他国家的模式,必须从自身民族文化中汲取灵感,走出有中国特色的时尚之路。