HOTELEX深圳展将于12月召开,国内咖啡源头供应商齐聚鹏城

随着公众饮食观念的改变,中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段。根据艾媒咨询数据,预计咖啡行业将保持27.2%的增长率上升,2025年中国市场规模将达10000亿元。

高要求催生高品质。在现如今的咖啡赛道,优秀的咖啡品牌不仅要有能推出爆款的能力,更要有规模化复制爆品的能力。

国内的咖啡品牌想要保证利益的最大化,选择直接与源头厂商合作,建立自己的完整咖啡供应链体系,不失为一种优解。

来HOTELEX深圳展,找咖啡供应链源头厂商

2023年12月14-16日,由上海博华国际展览有限公司主办,中国轻工企业投资发展协会、全联烘焙业公会、深圳市烹饪协会、深圳市酒店业商会联合主办的2023深圳国际酒店及餐饮业博览会将于深圳国际会展中心(广东省深圳市宝安区展城路1号)盛大召开。作为HOTELEX上海展的姊妹展,此次深圳展规模高达16万平方米,全面延伸产业上下游,为粤港澳大湾区带来一场更聚集、更专业的咖啡行业一站式采购盛会。

本次展览涵盖咖啡与茶、饮品综合、餐饮设备、烘焙甜点及轻餐、食品综合、酒水综合、酒店用品、连锁加盟及连锁资源以及咖啡茶饮节、美酒美食节等细分类别的食饮殿堂。

以下为本次”咖啡茶饮”品类优选展商:

水精灵电器  展位号:10F18
水精灵创立于2008年,是国内领先的集设计研发制造和产业链服务于一体的水吧设备设计研发制造商。公司有规模化的生产基地、完备的加工体系和强大的生产智造能力。水精灵始终秉承”军工品质,民族品牌”的企业经营理念,旨在为水吧行业提供优质的产品供应链服务和定制化服务,专业售后服务范围覆盖全国。
本次展会水精灵电器将携变形金刚封口机、智能校准果糖定量机等产品亮相。

骏茶家  展位号:12F10
骏荼家,隶属于深圳市意利投资控股有限公司旗下品牌。2007年成立至今,一直以来专注于茶叶的加工拼配与茶饮的研究开发;在链条方面,从茶园到茶杯,实现全产业链布局;在渠道方面,已服务了中国70%的茶饮客户,并多次被茶饮领航品牌评为优质核心供应商;经营全品类茶叶产品,并首创了新式茶饮 10 大单元,研发应用覆盖市面上所有现存品类。
本次展会骏荼家将携鸟王绿茶、古香乌龙等产品亮相。

凯利威  展位号:14C30
厦门凯利威生物科技有限公司是一家专注于新茶饮、咖啡、烘焙行业整体解决方案供应商。公司核心业务覆盖各类风味糖浆、固体饮料、浓缩饮料、饮品小料、高端冷冻馅料等领域,以实现精益生产、提供解决方案、定义行业升级为经营三大内核。
依托于精益生产,形成生产的实时数据,工厂智能化协同系统,一道道程序环环相扣高效流转,实现流程化精益生产,秉持国际化视野,从各大端口深度交互,为产业赋能,推动产业的革新。

三豆客  展位号:15C55
咖啡烘焙是保证完美出品的第一步,更是核心内容。2012 年的夏天我们寻遍市场也未能探得一台心仪的烘焙机,只为一杯好咖啡。凭借着对咖啡的热爱和追求极致的执着,从事国家核电和航天工业的工程师们毅然开启了精品咖啡的研发事业。

晨非  展位号:15D25
晨非食品是一家专业为新式茶饮、咖啡、餐饮等领域提供门店产品工业化解决方案的供应链公司。晨非食品开创国内首条奶盖生产线实现标准化生产和首条意式冰淇淋浆产线,累计获得近15个实用新型专利,是茶咖、餐饮行业乳品智造创新引领者。旗下产品入驻全国10000+家大型餐饮门店,与多家头部及知名餐饮品牌实现战略合作关系,畅销卖出数十亿杯饮品,专业实力,热销全国。
本次展会晨非将携生萃牛乳基底、生酪厚乳、酸奶酪酪等产品亮相。

香季  展位号:16C10
香季咖啡集团品牌始创于1936年,是深耕咖啡行业87年国内领先的多渠道咖啡及饮品解决方案服务商。
集团总部位于中国香港大陆营销中心位于上海,生产基地位于广东江门,在全球范围建立直属分公司及办事处。洞察市场最新趋势,以全球直采供应链体系为基础,提供专业的餐饮设备及原物料,通过资深的研发团队,营销策划团队,冠军培训团队为餐饮品牌高效赋能。
本次展会香季将携胜利者拼配V3、V4等展品亮相。

品克  展位号:16C34
品克隶属凯特国际,是一家集设计,研发,制造,安装,培训,售后维修为一体的综合餐饮设备服务商企业。公司拥有专业设计、研发团队,可根据客户要求为其量身设计专业吧台、西餐和烘焙厨房。旗下拥有两大培训学院:咖啡技术培训学院和制冷设备培训学院。可提供专业咖啡技术、产品应用,制冷设备维修等培训。公司拥有强大售后团队,维修人员遍布全国名个省,市,自治区,直辖市。24小时免费400电话以及235原则,确保客户无后顾之优。
本次展会品克将携弗瑞格、BEZZERA、美乐家(Melitta)等产品亮相。

咖博士  展位号:16D20
咖博士于2016年在中国苏州创立,致力于全自动现磨咖啡机的研发、设计、制造和销售。秉承”最大程度地为消费者创造美好的咖啡体验”品牌使命,致力于为众多国内外客户提供全方位咖啡系统解决方案。
产品应用于4大类咖啡场景:连锁经营业态(CVS),酒店餐饮业态(Ho.Re.Ca),商务办公领域(OCS),家用领域(HOME).
本次展会咖博士将携F22、CoffeeCenter、C11等产品亮相。

泰摩  展位号:16D26
TIMEMORE泰摩咖啡是中国原创咖啡器具领军品牌,专注于咖啡器具的设计研发。国内产品销量行业领先,在全球50多国家进行销售。
我们以专业,美学,易用,诚实为理念设计产品,在凡事求快的时代,通过咖啡器具探索慢生活的美学感与仪式感,把手冲咖啡带入人们的生活,提供关于咖啡生活的全套解决方案。
本次展会泰摩将携黑镜nano电子称、栗子C3、栗子X lite等产品亮相。

专业的赛事,精彩的活动,咖啡的绝佳秀场

HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会不仅是优质展商的秀场,更是世界咖啡系列赛事的舞台。在这里,集结尖端人才、展示巅峰水平的同时,还能让观众有机会近距离观摩高手竞技。也为更多技术的传播,更多新颖产品应用的落地、行业人才的培养提供平台。与深圳展同期举办的咖啡赛事和表演有:

2024世界拉花艺术大赛中国区选拔赛华南分区赛
2024世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2024世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛华南分区赛
2023世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛
ALL Star中国冠军表演秀

另外,HOTELEX深圳咖啡美食文化节也将与展会同时进行。各大知名咖啡品牌将在餐饮渠道和大众面前展示他们的网红产品和周边产品,同时也和现场的大量投资人和上下游供应商建立商贸合作。

共襄烟火,闪耀鹏城

在本届2023深圳国际酒店及餐饮业博览会上,将不仅能看到酒店餐饮行业的盛大展会,更有深圳国际酒店及商业空间博览会、CBE深圳国际烘焙甜点及轻餐展、HOTELEX深圳国际茶饮咖啡文化节、生活方式深圳秀同期举行,成为彼时聚合酒店餐饮、商业空间、轻食甜点和生活方式的一大商贸盛事。

同时,2023年的博华深圳联展,更将延续博华旗下多产业链协同形成矩阵式联合展览的创新模式、强关联多维度互补的全新展品,面向20万专业观众,携手开拓更广阔的市场,为粤港澳大湾区及周边区域的专业人士提供一站式采购平台,也将为企业跨界拓展新客群、寻求业务增量而深度赋能。共襄烟火,闪耀鹏城。我们诚挚邀请各位,一同启程年底HOTELEX深圳展,拓展商机,共创未来。

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北京2023年10月12日 /美通社/ -- 随着国际航线的加速恢复,中国旅行消费者对出境游的兴趣持续高涨,爱彼迎调研显示,中国旅行消费者的主力军千禧一代更倾向于远距离的放松式旅行,渴望在旅行中远离平日工作压力及生活琐事。其中,以自然风光著名的远距离目的地澳大利亚与新西兰搜索度较高。此时正值南半球的春季,和爱彼迎一起坐上春日的时光列车,和三五好友一同探索澳新春日风貌,在被湖光山色包裹的独栋小屋回归本我,收获一场如春风般温柔的大自然疗愈。 澳大利亚悉尼:住在树顶,一览峡谷壮丽风光 小屋位于悉尼的郊区蓝山,住进这座沃莱米国家公园里的秘密树屋,便按下了一键开启童话世界的开关。在这座独一无二的小屋里,宾客将被迷人的蓝山雨林和迷宫般峡谷的壮丽景色所包围,仿佛置身仙境。在这里可以与大自然亲密接触,观察到不同种类的鸟类和野生动物,一起分享树顶自由的空间,体会最原始的自然风情。 澳大利亚黄金海岸:山野环抱中,沐浴清晨的第一缕春光 入住这座位于黄金海岸内陆的小屋,就等于拥有了绝美的绵延起伏的山丘景观。小屋坐落在郁郁葱葱的风景胜地上,在清晨享受被阳光叫醒的慵懒,坐在阳台上与伴侣享受宁静春日里惬意的早餐,体验乡村生活的放松。午后吹着窗台的春日微风,在浴缸里享受大自然卸下烦恼的魔力,一切琐事已被洗刷走,收获的是无比轻盈的身心。 澳大利亚大洋路:在海岸腹地,观绝美夕阳和耀眼星空 这座度假屋位于大洋路腹地,为2022年爱彼迎最佳设计民宿之一,房屋最多可容纳10位客人,适合一群好友及伴侣共同入住。在远离城市喧嚣的空间里,可以发现房间里精心设计后的不少精致细节,透过落地窗眺望远处海岸线的壮丽景观。在傍晚来临前,可以与一众好友散步至著名景观十二门徒石,在日落余晖中欣赏大自然的鬼斧神工。夜幕返回小屋,可以坐在户外浴缸中凝视星空,也可以在室外火炉边烧烤,置身于大自然的摇篮中,抛下烦恼,只剩舒适与惬意。 摆脱城市的匆忙和喧嚣,投入新西兰小镇的宁静怀抱,与自然深度融合,开启一场前所未有的奇妙冒险。这座神奇的尖顶度假屋矗立在皇后镇附近的山坡上,紧邻世界顶级的滑雪胜地和高尔夫球场,宾客可尽情沉浸在壮观的雪山和广袤的草原之中。夜幕降临时,可前往露台观赏那让人震撼的瞩目星光,领略自然的独特之美。 新西兰奥克兰:住进梦幻世界,在世外桃源获身心平静 穿越蜿蜒的小径,在渐渐消散的茂密灌木丛背后,映入眼帘的是这座森林度假木屋。在每日晨光洒在窗前时,推开窗扉,映入眼帘的是无垠农田和连绵山川,仿佛是大自然独家呈现的一幅壮丽画卷。闭上眼,用这一份独属户外的清新空气开启放松的一天。待夕阳西下,宾客可与亲友散步至海岸边观看天边的晚霞如火焰般燃烧,温暖的光辉倾泻全身。夜幕低垂时,可以在户外浴缸里享受泡泡浴,在“世外桃源”的自然氧吧里,沉浸在疗愈的绿洲。 *数据来源:Airbnb爱彼迎中国委托凯度于2023年6月面向900名中国出境游旅行者的调研。 **本文所引用的全部房源/体验仅出于启发灵感和展示之目的,房源/体验均由房东/体验达人独立负责运营并提供相关服务,爱彼迎不对其中任何房源/体验进行特别推荐或担保。文中所使用图片均为房东/体验达人提供的房源/体验照片。文中涉及房客经验分享,仅代表其个人意见,供读者参考。

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抓住直播红利,人人都可以成为时尚服饰主播! 从2020年开始,直播强势走进大众生活,融入收视习惯,像是之前的“雨点儿”终于凝结成雷电,击穿市场,稳坐销售之冠。众多“主播”破空出世,不仅有传统媒体主持人转行,明星艺人加入战局、网红直接转型、教师弯道超车,连各大高校都直接开设电商、直播等专业,着手培养主播、打造专业直播团队,像极了2021年“元宇宙”惊雷的盛景,虚拟服饰、AI直播像撬动工业4.0的杠杆一般势如破竹。为进一步推升服装产业直播热潮,2023年,中国纺织工业联合会流通分会与天门市人民政府并肩合作,高规格举办“2023‘天门杯’中国服装电商时尚主播大赛”,旨在强化时尚主播人才与传统服装产业的创新融合发展。 且听时尚主播王大菊,讲述宣讲期间的“小欢喜” “2023‘天门杯’中国服装电商时尚主播大赛”自9月初开启全国路演,已经陆续走过10余个城市、10几所高等院校,随着全国路演在各院校深根发芽,一些关于直播行业的“小欢喜”也浮出水面。此次大赛路演宣讲团邀请的主讲人王大菊,来自中国纺织工业联合会会刊《纺织服装周刊》,他既是一名拥有10年行业工作经验的时尚记者,同时也是一名“年轻”的行业时尚主播。通过此次路演,对直播行业也有了一些新的发现和理解,也想做一些答疑解惑。 “我一点也不好看,能做时尚主播吗?”——此次路演走过的多是以服装设计专业为主,新媒体、服装表演等专业为辅的学院,互动过程中,学生们不敢参的最大问题就是不自信,觉得自己不好看不适合做主播,对此要怎么看? 王大菊:外貌在任何时代都不是发展桎梏。大学生在审视主播行业时,条件反射的匹配性思维是外形优势,认为外形是是否能做好主播工作的试金石。这种标签化的认知在当下从业者中并不少见。但是2023年上半年,抖音平台从“兴趣电商”升级“全域兴趣电商”,品牌逐步意识到直播、短视频、商超等渠道的多点布局已成趋势。通过多场域融合布局来带动各场域上的生意爆发。可以看到,无论如何升级,直播平台的目的都是突破单一,让更广域的范围参与其中。所以在主播人设的打造上,也不可能停留在单一的审美标签化氛围当中。回归大部分自媒体平台的“兴趣”作用,从功效反推,我们发现,MCN机构选择主播更看中“网感”而非样貌,这也就是为什么有众多“内容主播”并非依靠长相,而是以“搜寻灵魂共识而非单一皮囊”来收获更多忠实粉丝的原因。 “直播看似很近,但又很远,怎么入行?”——现代人的购物方式多数是网购,虽然直播天天看,购物不离手,但是大多数时间只是会看,没有做过主播,要怎么入行? 王大菊:经过三年发展,直播带货已经成为了各个品牌机构营销的标配。作为一种高效便捷的线上售卖方式,直播带货在日常促销与大促活动中占据了重要地位。而像抖音、小红书、快手这种以兴趣电商为定位的多元平台之上,从开始的分享、传播、知名度打造,直接“变现”为带货主播稳固人设。我们跳出行业凌空俯视,那些多年前挥斥方遒讨论“传统媒体会不会被替代”的文人正在直播间跟你交个朋友……社会嘛,发展而已。我曾经采访过知名MCN机构的资深教培专家,他说直播行业并不难入,只要肯努力,人人都能成为优秀主播。关键是自身敢不敢去尝试去迈出那一步,如果认定将主播作为未来的职业道路,那么可以说“直播看似很远,其实很近,举起手机大大方方的展现自己就可以了。” “我们在天门能获得什么呢?”——“2023‘天门杯’中国服装电商时尚主播大赛”的举办地在天门,路演期间,许多同学对天门的服装电商产业还不甚了解,不知道在天门能够成就哪些事业。 王大菊:“你知道天门吗?”是我这次宣讲问过的最多的问题。很多人想到直播,就会直接跟江浙沪包邮地区直接挂钩,认为杭州是直播行业的天堂、服饰资源的聚集地、电商活跃度最高的神级存在。当然,目前确实名列前茅,但也并非“一家独大”,电商发展趋势呈现全面开花的态势,你会发现,目前成绩亮眼的区域已经开始扩大,开始以货场和人场资源转移,许多地方开始发挥产业链、供应链优势,将直播间搬到定制家居、时尚服饰等生产车间,带领消费者了解产品生产全过程,通过工厂溯源直播促进制造业立市和传统产业数字化转型。 熟悉广州的人都知道,广州是一座时尚产业极度发达的城市,同时也拥有许多服饰主播,但很多人不知道,广州和天门的关系相当密切。近年来,随着在广州做服装产业的天门人返乡创业,天门市着手发展起服装电商产业,当地5000余家传统服装企业士气大振,转首搭建企业直播间。同时,天门市与遥望网络科技达成合作,设立遥望天门分公司,引进直播团队和主播人才。对于直播带货成功三要素:“人、货、场”,天门拥有最重要因素“货”的优势资源,同时在中国纺联流通分会和遥望科技的助力下逐步完成“人”的引进和“场”的打造。不难发现,经济和政策的助力是直播事业发展的重要方向,而天门恰好占据了推动产业发展的重要支撑力。 人生嘛,说什么都得当一回主角! “几分钟、几万单,曾经不敢想象,可它却又真实发生了……”这个时代最大的魅力就是,科技打破桎梏,互联网撞击心灵防线,直播,无论是表演还是收看,终将成为生活中无数个日夜,数砖头裂缝的完美替代。不去思考行业未来,不去刻意走出舒适区,跟着风,或者等风来,人生嘛,说什么都得当一回主角!如果你希望成为站在聚光灯下的主角,不要犹豫,立刻报名参加“2023‘天门杯’中国服装电商时尚主播大赛”,也许下一个站在舞台中央的主角就是你!

河南省服装行业协会会长李刚:“巧媳妇”助力乡村振兴不是梦

作为一名在服装行业摸爬滚打三十年的“老兵”,在河南省服装行业协会会长李刚的身上,你很难感受到丝毫的倦怠。相反,通过他微信朋友圈的“调研小作文”,扑面而来的是其对于服装纺织产业的热爱,对于行业问题不足的深度思考,对于乡村振兴、产业致富的付出与实践,以及对于河南这片土地、这群农民乡亲深沉无私的爱。农村巧媳妇,河南大财富。在李刚会长十余年天南海北、日夜奔波的努力下,今日的中原大地上,由其创立倡导的河南服装“巧媳妇工程”早已成为助力脱贫攻坚、乡村振兴最为生动的行业实践。 在调研中挖出的“隐形富矿” 如今,“巧媳妇工程”已成为河南省服装行业协会服务的代名词,也成为圈里人提及李刚的关键词。当被记者问及该项目创建的机缘时,李刚会长对记者解释道:“催生巧媳妇工程的起因,源于服装行业发展的内生需求。服装产业由沿海向内地转移方兴未艾,对于河南来说,这是一个千载难逢的机遇。”作为农业大省,人口第一大省,河南的劳动密集型产业也面临着一定程度的用工荒,劳动力结构性矛盾突出。为了解开这道算术题,2012年,河南省服装行业协会组织精干力量,在李刚等人的带领下,发展至今,“巧媳妇工程”已成为河南省服装协会服务的代名词,也成为圈里人提及李刚的关键词。当被记者问及该项目创建的机缘时,李刚会长对记者解释道:“催生巧媳妇工程的起因,源于服装行业发展的内生需求。服装产业由沿海向内地转移方兴未艾,对于河南来说,这是一个千载难逢的机遇”。作为农业大省,人口第一大省,河南的劳动密集型产业也面临着一定程度的用工荒,劳动力结构性矛盾突出。为了解开这道算术题,2012年,河南省服装行业协会组织精干力量,在李刚等人的带领下,先后深入近百个县,找到那些被“隐身”的巧媳妇。“这个群体的数量超过600万人,她们不应被看作是社会、家庭的负担,恰恰是被闲置被忽略的优秀劳动力资源,是一座亟待挖掘的劳动力资源‘富矿’。”李刚不无感慨地说道。于是,把服装工厂直接下沉到乡镇乃至村庄,让众多农村留守妇女直接在家门口实现就业的“巧媳妇工程”,成为李刚此后的工作重心,也成为其穷尽毕生之力的事业。“巧媳妇工程”也在河南服装协会倾力地研究、设计、推导下逐渐成型落地。事实证明,这个理论不仅可能,而且可行。 产能为王时代来了! “从2016年开始,中国服装的产业格局发生了重大转折——产能为王时代来临!”在不同的场合,李刚曾不止一次地表述。当记者问及如何来定义“产能为王”时,他给出的答案是:订单跟着产能跑,产能跟着工人跑。未来,哪里有工人,哪里就可以构建产能;哪里的地方政府重视产业发展,哪里就能构建优质产能。而优质产能的构建最终会让这个区域最终成为产业高地。据其分析,山东、江苏、广东、福建、浙江等纺织服装强省,都是20世纪80年代初承接了欧美日韩,中国香港、台湾地区的产业转移。随着时代的发展,服装产业在沿海地区已经处于成熟期的后期,面临着技术人才年龄老化、员工资源减少、要素成本升高、竞争力减弱等难题,产业向劳动力来源地以及欠发达地区转移是大势所趋。“现在全省大概有100万的服装产业工人,经过未来几年的整合,可以增至200万至300万人。这将成为河南纺织服装产业迈向万亿级的底层支撑。有人曾质疑我们怎么不说品牌了?不是不说了,服装发达地区做高端,我们河南服装目前要做的是全中国大部分老百姓穿的衣服。因为河南当下更紧要的是抓住产业转移的历史机遇,加快打造‘世界服装工厂’,把河南广大的乡亲动员利用起来,让他们实现人人有活干,人人有钱赚。当然,我们也要清醒地认识到,首先要把人力资源整合好、培训好,集中精力做强生产制造。尤为值得注意的是,各地政府应当加大力度支持产业的数字化赋能,实现数字化管理、数字化生产,进而提升生产效率和企业效益。”李刚说道。 一台缝纫机致富一家人 万台缝纫机就是一座城 自“巧媳妇工程”实施以来,河南各地的服装企业涌现出大量的“俩俩”现象,这些幸福甜蜜的“小段子”,也成为李刚微信朋友圈中上镜频率颇高的内容。每当提及这些,他总是难掩欣慰、自豪。“一辆电动车,‘俩俩’上下班。夫妻俩、妯娌俩、姊妹俩、母女俩、父子俩在一家工厂上班的比比皆是。特别是夫妻俩居多,妻子在服装厂里上班,把丈夫从建筑工地拉到服装厂里学技术,或者是把背井离乡的妻子拉回来一起上班的大有人在。不仅稳定了家庭关系,提高了家庭收入,还让一家人实现团聚,增进社会和谐,大幅提升了农民的幸福指数。”李刚介绍道。巧媳妇,做服装,半月工资一年粮。“搭锯见末,开工见钱”已成为众多老乡们最为直观的感受。“应该看到,河南农业大县多,人口大县多,贫困大县多,人均GDP低于全国平均水平,三次产业结构的调整空间还很大。这就要求我们必须正视现实,不等不靠,不好高骛远,务实谋划发展。在很多偏远贫困地区,大力发展以制造业为核心的实体经济,特别是类服装业这样的劳动密集型产业,最适宜、最快捷、最科学。我们这些年全力打造的‘巧媳妇工程’,就是要让河南新时代的农民接受工业化洗礼,转化为新时代腰包鼓囊囊,精神喜洋洋的产业工人。”李刚如是说。“民生无小事,制造无低端”,在李刚心中,产能下沉,产业扶贫,必须建立在良好的合作模式之上,没有科学变通、因地制宜的商业模式,脱贫致富就会成为水中月、镜中花。河南省服装行业协会经过统筹研究、严谨规划,制定了一套行之有效的措施,即以创新的混合所有制模式来大力发展集体经济为基础,政府主导、企业主营、合作社为主体的灵活多样的合作方式,以此为动力,确保巧媳妇工程的可持续性。自“巧媳妇工程”正式启动,通过引导产能下沉,该项目已成功整合培训了70余万“三无”农村留守妇女,将其培训成为服装产业大军,带动20万贫困家庭脱贫,构建中心工厂+卫星工厂6800个,形成优质产能1500亿元/年。 “巧媳妇”的升级之路 在河南省服装行业协会百人队伍中,近八成人员分布在河南各乡村,在一线推动“巧媳妇工程”的落地实施,为地方政府、产业集群、本土外来企业、产业工人之间搭建起了服务沟通协作的桥梁。作为协会的当家人,李刚日程表上,深入调研走访更是占据了其时间的大半。与坐在会议室调研相比,他的调研更多的是在乡村田间地头,在厂房的一线,这也成为促使“巧媳妇”不断升级迭代的灵感来源。随着“巧媳妇工程”红红火火的实施,项目很快便引起相关部门和单位的注意。2013年,河南省妇联开始与协会协作推动“巧媳妇工程”,产业也不仅限于服装,结合各地的实际,鞋帽、食品、手工、家政服务等行业也采用这一模式。2015年,协会与河南省妇联倡导的农村妇女居家灵活就业行动密切结合,联合实施了“巧媳妇工程百千万行动计划”,在全省农村留守妇女集中地区、贫困县和贫困乡村大力推进实施“巧媳妇工程”。2021年,在李刚的带领下,河南省服装行业协会又创新性地提出了“巧媳妇工程”升级版——“百镇千村万条线”工程,引导企业将产能下沉到镇村,将龙头企业建在县区,将缝前缝后放在公司,让缝中走进百姓家,实现家家都有巧媳妇,月月工资送上门,协同作业,致富农民。今年的9月18日,是个让李刚格外兴奋、格外难忘的日子:河南省乡村振兴局与河南省妇联联合下发了《关于实施乡村服装产业“百镇千村”行动 巩固拓展脱贫攻坚成果 促进乡村振兴的通知》,在该省的100个以上的乡镇、1000个以上的村庄发展乡村服装产业,鼓励各地大力实施构建巧媳妇工程共富工坊。“给政策、给资金,给荣誉、树标杆,通知不仅推动服装产业在河南广大乡村发展壮大,更为河南服装产业发展注入了强大动力。作为‘巧媳妇工程的’升级版,通过巧媳妇工程共富工坊,村庄可以集合培训一两百个巧媳妇,小村子50至80个,平均每村儿一百多个巧媳妇,将为十多万老百姓提供就近就地工作岗位,也能够为河南服装行业新增十多万个产业工人,这是一个多么大的行业喜讯啊。”谈及该项政策的推出,李刚的脸上笑意难掩。 两换两培育 让河南服装内外兼修 尽管近年来河南服装企业“遍地开花”,总量高居全国前十,但是其产值和效益却与前几名的省份相去甚远——强省服装业生产总值都超过1万亿元,河南服装生产总值却止步于4000亿元。在新一轮产业转移的热潮中,河南如何重新找回自身位置,乃至带动产业重新“突围”十分关键。身为河南服装行业的带头人,除了进一步引导企业在内销市场提升竞争力,面对一场更为艰巨的河南服装外贸突围战,在刚刚过去的“十一”假期中,李刚以此为题,进行了深度的思考。在其发给记者的私信中,“两换两培育”的外贸突围观点,已然成型。在其看来,“两换”:一是以资源换贸易。利用庞大的劳动力资源,把充裕的劳动人口转化为新时代合格的产业工人,用高素质的产业工人队伍“换”(吸引)沿海地区大型工贸一体的纺织服装公司,让他们来了就有人用;二是以政策换贸易。只要来河南登记的外贸公司,省市县三级都给予政策支持,企业越是高质量发展,得到的支持就越多,让大家愿意来河南投资扎根发展。“两培育”首先要主动培育河南本土的服装贸易公司,引导优势企业重视内外两个市场,通过引导支持相关企业到国外参展、参秀、参观,主动发挥内生动力,主动导入外贸经营,主动抢占国际市场;其次是通过政策支持,有针对性持久性地培育河南外贸人才,形成有效的人才储备机制。 找准定位 打造“极致单品” 从当前的承接地来看,县域正在成为河南发展纺织服装产业的主场。通过案例分析,在李刚看来,百镇千村发展服装产业,首先要立足产业基础和市场需求找准产业的定位,围绕裤装、中老年服装、针织童装、羽绒服、职业装、特种防护服装、手套、鞋帽、袜业等类型,以及纽扣、拉链、衬垫、绣花、线业等辅料产业,选准产业发展切入点,打造特色鲜明、优势突出的主导产业。各地着力构建防晒服、横机产品、羽绒服饰、婴幼童装、家居家纺、品牌卫衣等六个极致单品产业基地。今年以来,李刚将很多的精力投向了区域样板的打造,作为首个被选中的区域——驻马店更成为其调研走访的热门区域。“作为平原农区,驻马店制造业占比较低,产业工人数量占比远远不足。这些恰恰都是发展劳动密集型先进制造业的潜力所在。随着近年来消费水平的持续升级,从各平台数据不难发现,夏季防晒服品类市场容量巨大。通过供需端、生产端数据的比对,我们得出这种导入难度相对较小,吸纳就业数量又多的项目让驻马店成为发展防晒服产业的优选之地。”对于这个防晒衣的“天选之子”,李刚给出了“三路径、四渠道”的五年计划:通过降低面料、设计、生产三条路径降成本,通过与大型批发市场加强联动、借助电商直播、加大出口贸易力度、为品牌企业做好ODM 四个渠道拓市场来实现“全球防晒服,就看驻马店”这一目标。“‘全球防晒服,就看驻马店’抢占中国防晒服市场绝对话语权。”不仅是李刚为当地定下的目标,也更是他给自己定下的又一奋斗坐标。 专访尾声,早有协会工作人员等候一旁,等待李刚前往下一个乡镇进行调研对接。这位每天五点起床,七点接受专访的老人,与一众年轻人击掌鼓励后,精神抖擞迎着晨光,又开启了他新的征程。“每次乡村调研,我总愿意花些时间到农民家中坐坐聊聊天,在此过程中,你会有很多感慨,也会了解什么是农村,更会理解党中央推动乡村振兴的必要和紧迫。作为一个行业工作者,我们该为乡村振兴再干点儿什么?我们的思想是否再解放一点儿,调研再深入一点儿,措施再得力一点儿,步伐再加快一点儿。如此这般,我们才可能把巧媳妇工程的成果再扩大一点儿。多一个就业岗位,就减少一个家庭返贫的可能;多安置一个巧媳妇,就减少一个留守妇女;多吸返回来一个女工,就减少好几个留守儿童;多建成一个巧媳妇共富工坊,就能安排几十个人可持续增收致富……到那时候,你会多么的开心,你会多么的自豪?”耳畔回响着李会长的鼓励,望着雨后破云而出的艳阳,不禁让人感慨:“巧媳妇工程”助力乡村振兴不是梦,而是照进人们心中的希望之光。