HOTELEX深圳展将于12月召开,国内咖啡源头供应商齐聚鹏城

随着公众饮食观念的改变,中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段。根据艾媒咨询数据,预计咖啡行业将保持27.2%的增长率上升,2025年中国市场规模将达10000亿元。

高要求催生高品质。在现如今的咖啡赛道,优秀的咖啡品牌不仅要有能推出爆款的能力,更要有规模化复制爆品的能力。

国内的咖啡品牌想要保证利益的最大化,选择直接与源头厂商合作,建立自己的完整咖啡供应链体系,不失为一种优解。

来HOTELEX深圳展,找咖啡供应链源头厂商

2023年12月14-16日,由上海博华国际展览有限公司主办,中国轻工企业投资发展协会、全联烘焙业公会、深圳市烹饪协会、深圳市酒店业商会联合主办的2023深圳国际酒店及餐饮业博览会将于深圳国际会展中心(广东省深圳市宝安区展城路1号)盛大召开。作为HOTELEX上海展的姊妹展,此次深圳展规模高达16万平方米,全面延伸产业上下游,为粤港澳大湾区带来一场更聚集、更专业的咖啡行业一站式采购盛会。

本次展览涵盖咖啡与茶、饮品综合、餐饮设备、烘焙甜点及轻餐、食品综合、酒水综合、酒店用品、连锁加盟及连锁资源以及咖啡茶饮节、美酒美食节等细分类别的食饮殿堂。

以下为本次”咖啡茶饮”品类优选展商:

水精灵电器  展位号:10F18
水精灵创立于2008年,是国内领先的集设计研发制造和产业链服务于一体的水吧设备设计研发制造商。公司有规模化的生产基地、完备的加工体系和强大的生产智造能力。水精灵始终秉承”军工品质,民族品牌”的企业经营理念,旨在为水吧行业提供优质的产品供应链服务和定制化服务,专业售后服务范围覆盖全国。
本次展会水精灵电器将携变形金刚封口机、智能校准果糖定量机等产品亮相。

骏茶家  展位号:12F10
骏荼家,隶属于深圳市意利投资控股有限公司旗下品牌。2007年成立至今,一直以来专注于茶叶的加工拼配与茶饮的研究开发;在链条方面,从茶园到茶杯,实现全产业链布局;在渠道方面,已服务了中国70%的茶饮客户,并多次被茶饮领航品牌评为优质核心供应商;经营全品类茶叶产品,并首创了新式茶饮 10 大单元,研发应用覆盖市面上所有现存品类。
本次展会骏荼家将携鸟王绿茶、古香乌龙等产品亮相。

凯利威  展位号:14C30
厦门凯利威生物科技有限公司是一家专注于新茶饮、咖啡、烘焙行业整体解决方案供应商。公司核心业务覆盖各类风味糖浆、固体饮料、浓缩饮料、饮品小料、高端冷冻馅料等领域,以实现精益生产、提供解决方案、定义行业升级为经营三大内核。
依托于精益生产,形成生产的实时数据,工厂智能化协同系统,一道道程序环环相扣高效流转,实现流程化精益生产,秉持国际化视野,从各大端口深度交互,为产业赋能,推动产业的革新。

三豆客  展位号:15C55
咖啡烘焙是保证完美出品的第一步,更是核心内容。2012 年的夏天我们寻遍市场也未能探得一台心仪的烘焙机,只为一杯好咖啡。凭借着对咖啡的热爱和追求极致的执着,从事国家核电和航天工业的工程师们毅然开启了精品咖啡的研发事业。

晨非  展位号:15D25
晨非食品是一家专业为新式茶饮、咖啡、餐饮等领域提供门店产品工业化解决方案的供应链公司。晨非食品开创国内首条奶盖生产线实现标准化生产和首条意式冰淇淋浆产线,累计获得近15个实用新型专利,是茶咖、餐饮行业乳品智造创新引领者。旗下产品入驻全国10000+家大型餐饮门店,与多家头部及知名餐饮品牌实现战略合作关系,畅销卖出数十亿杯饮品,专业实力,热销全国。
本次展会晨非将携生萃牛乳基底、生酪厚乳、酸奶酪酪等产品亮相。

香季  展位号:16C10
香季咖啡集团品牌始创于1936年,是深耕咖啡行业87年国内领先的多渠道咖啡及饮品解决方案服务商。
集团总部位于中国香港大陆营销中心位于上海,生产基地位于广东江门,在全球范围建立直属分公司及办事处。洞察市场最新趋势,以全球直采供应链体系为基础,提供专业的餐饮设备及原物料,通过资深的研发团队,营销策划团队,冠军培训团队为餐饮品牌高效赋能。
本次展会香季将携胜利者拼配V3、V4等展品亮相。

品克  展位号:16C34
品克隶属凯特国际,是一家集设计,研发,制造,安装,培训,售后维修为一体的综合餐饮设备服务商企业。公司拥有专业设计、研发团队,可根据客户要求为其量身设计专业吧台、西餐和烘焙厨房。旗下拥有两大培训学院:咖啡技术培训学院和制冷设备培训学院。可提供专业咖啡技术、产品应用,制冷设备维修等培训。公司拥有强大售后团队,维修人员遍布全国名个省,市,自治区,直辖市。24小时免费400电话以及235原则,确保客户无后顾之优。
本次展会品克将携弗瑞格、BEZZERA、美乐家(Melitta)等产品亮相。

咖博士  展位号:16D20
咖博士于2016年在中国苏州创立,致力于全自动现磨咖啡机的研发、设计、制造和销售。秉承”最大程度地为消费者创造美好的咖啡体验”品牌使命,致力于为众多国内外客户提供全方位咖啡系统解决方案。
产品应用于4大类咖啡场景:连锁经营业态(CVS),酒店餐饮业态(Ho.Re.Ca),商务办公领域(OCS),家用领域(HOME).
本次展会咖博士将携F22、CoffeeCenter、C11等产品亮相。

泰摩  展位号:16D26
TIMEMORE泰摩咖啡是中国原创咖啡器具领军品牌,专注于咖啡器具的设计研发。国内产品销量行业领先,在全球50多国家进行销售。
我们以专业,美学,易用,诚实为理念设计产品,在凡事求快的时代,通过咖啡器具探索慢生活的美学感与仪式感,把手冲咖啡带入人们的生活,提供关于咖啡生活的全套解决方案。
本次展会泰摩将携黑镜nano电子称、栗子C3、栗子X lite等产品亮相。

专业的赛事,精彩的活动,咖啡的绝佳秀场

HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会不仅是优质展商的秀场,更是世界咖啡系列赛事的舞台。在这里,集结尖端人才、展示巅峰水平的同时,还能让观众有机会近距离观摩高手竞技。也为更多技术的传播,更多新颖产品应用的落地、行业人才的培养提供平台。与深圳展同期举办的咖啡赛事和表演有:

2024世界拉花艺术大赛中国区选拔赛华南分区赛
2024世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2024世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛华南分区赛
2023世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛
ALL Star中国冠军表演秀

另外,HOTELEX深圳咖啡美食文化节也将与展会同时进行。各大知名咖啡品牌将在餐饮渠道和大众面前展示他们的网红产品和周边产品,同时也和现场的大量投资人和上下游供应商建立商贸合作。

共襄烟火,闪耀鹏城

在本届2023深圳国际酒店及餐饮业博览会上,将不仅能看到酒店餐饮行业的盛大展会,更有深圳国际酒店及商业空间博览会、CBE深圳国际烘焙甜点及轻餐展、HOTELEX深圳国际茶饮咖啡文化节、生活方式深圳秀同期举行,成为彼时聚合酒店餐饮、商业空间、轻食甜点和生活方式的一大商贸盛事。

同时,2023年的博华深圳联展,更将延续博华旗下多产业链协同形成矩阵式联合展览的创新模式、强关联多维度互补的全新展品,面向20万专业观众,携手开拓更广阔的市场,为粤港澳大湾区及周边区域的专业人士提供一站式采购平台,也将为企业跨界拓展新客群、寻求业务增量而深度赋能。共襄烟火,闪耀鹏城。我们诚挚邀请各位,一同启程年底HOTELEX深圳展,拓展商机,共创未来。

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MACKAGE推出2023秋冬都市夜曲系列

加拿大高端外套品牌MACKAGE推出全新都市夜曲系列,黑色的极简主义呈现出低调优雅的独特魅力。都市夜曲系列以MACKAGE的经典款式为基础,用醒目的黑色色调构建出一种隐秘却不失精致的风格,在静谧的夜色中填满想象和闪耀。 细节之下,匠心俱现,专业Aqua-guard防水拉链兼具美观和功能性,保护以免受寒冷侵害。所有羽绒均经过全球回收标准(GRS)认证,由回收羽绒和再生羽毛制成,轻盈防护。 夜幕降临,在闪耀恒久的夜色之中,揽获独属自我的温柔与从容。低调的品牌标识与干净利落的线条与现代感的美学相得益彰,内敛与优雅并存,交织奢华质感添赋独特魅力。 JACEY-CITY来自都市夜曲系列,衣身整体呈现哑光质感,采用双向弹性面料,含绒量达90%,上身舒适度佳,防水轻薄却不失功能性。前中拉链开襟,两侧配有拉链口袋, 整体采用极简的横条绗缝设计,哑光的质感搭配轻薄的面料简约却不简单。腰部的收腰设计让其在更贴合腰部的同时凸显自然的曲线感,摆脱臃肿感。在秋季和初冬可单独穿着,入冬后可作为内搭,适应多种季节和穿搭。 LARRY-CITYMG羽绒马甲来自都市夜曲系列,经典logo是本季全新推出的印花图案,极具品牌独特质感。整体呈现哑光质感,采用弹性面料,上身舒适度佳。横条绗缝设计使整体版型OVERSIZED。下摆配有可调节抽绳增强防风保暖性,前襟和两侧的口袋均采用了防水设计,极具功能性。这款羽绒背心兼具时尚度与保暖性, 是非常适合秋冬叠穿的时尚单品。建议搭配卫衣穿着,打造时尚造型。 CALINA-CITY来自都市夜曲系列,整体呈现哑光质感,采用双向弹性面料,衣身轻薄却不失功能性,上身舒适度佳。这款外套是品牌最受欢迎的产品之一, 也是品牌的核心产品。可调节防风帽檐和针织袖口,配合前中自热型拉链口袋,更是起到了保暖作用。这款外套采用枕头领设计,下摆呈A字型,好似裙摆造型,让人眼前一亮。腰带元素的加入让女性纤细的腰身尽显眼前;完全可以摆脱臃肿感, 突显曲线感。这款外套非常适合北方客人,建议客人试穿,长款可以拉长身材比例,显高挑,长度可以覆盖腿部,更好的起到保暖的效果。 OSMOND-CITY来自都市夜曲系列,采用双向弹性哑光质感面料, 方形绗缝和别致的衬衫领口制作而成,上身舒适度佳。衣身正面拉链开襟,胸前口袋有隐藏式按扣开合,腰部两侧配有自热功能拉链贴边口袋,同时增强了整体功能性和保暖性。胸前与侧边口袋在装饰的拉链下方可见logo刺绣,与左手臂处的Mlogo相呼应,细节满满,简约不单调。这款超轻羽绒外套,非常适合商务或偏正式场合穿着。是商务男士的首选。 ROLAND-CITY来自都市夜曲系列,整体呈现哑光质感,采用可拆卸机洗羽绒内胆设计和双向弹性面料,具有非常强的功能性,上身舒适度佳。衣身前中设有防水拉链开襟和皮质嵌边的按扣,腰部两侧运用嵌线口袋设计。背部有隐藏拉链, 可以随意打开或关闭背衩,二合一的款式可以适应多场景, 满足不同温度的需求。经典的款式和专业的功能性打造出干净利落的着装风格。 HANEY-CITY来自都市夜曲系列,整体呈现哑光质感,采用双向弹性面料,合身的剪裁和混合材质的拼接, 打造出适合室外运动穿着的舒适成衣。前身羽绒部分由Nano鸭绒填充,哑光羽绒部分和手臂部分的初剪材质保证穿着的舒适性和保暖性。针织部分采用100%初剪羊毛制成,款式整体简洁奢华易搭配。正面拉链开襟,腰部两侧配有长拉链口袋,罗纹针织袖口和下摆起到防风保暖的效果。 MACKAGE,定义你的外套。 关于MACKAGE 受从事皮具行业的兄长启发,创意总监艾兰 ·艾尔法斯(Eran Elfassy)于1999年创立MACKAGE。将传统的外套升级,使外套兼具时尚感与功能性的独特平衡。在企业可持续发展和道德规范方面,MACKAGE一直在寻找最佳实践方式,并将推出相关举措。

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The Group significantly expands its activities into marketing for fashion, strengthening its position as an essential Industry 4.0 player

青年创意力量-院校篇 | 宁波财经学院艺术设计学院视觉传达设计专业

专业以“两山理论”为引导,立足浙江省乡村振兴、共同富裕示范区建设和宁波新智造和数字经济产业发展实际,提出“创意点亮乡村”专业建设思路,确立“设计+商科”“设计+数字”交叉融合的人才培养定位; 专业坚持“大思政”理念,加强专业课程思政体系化建设,强调宁波浙东红色文化、海上丝路文化、优秀乡村文化等元素融入课程思政、劳动教育等建设; 专业建设过程中积极服务宁波数字创意产业、乡村文创等实施混合式教学模式改革,以“工作室+实验室+校外实践基地”实践教学平台为依托,构建了跨学科的能力进阶式课程体系; 专业与多个国家开展国际合作促进师资国际化交流,与韩国东西大学等实施“2+2”合作办学、联合培养研究生等合作项目,开拓学生升学途径和学生国际视野。 01 # 建设历程 # 本专业自2012年由专科升为本科以来,2018年获得浙江省“十三五”特色专业,2019年获得浙江省一流建设专业、浙江省实验教学示范中心等,2020年获得国家一流建设专业,2021年获得浙江省名师网络工作室(视觉创新设计虚拟教研室)、浙江省思想政治示范基层组织等,2022年立项6门浙江省一流建设课程、1门浙江省课程思政示范课等,2023年立项1门国家一流建设课程。 02 # 团队介绍 # 本专业有雄厚师资,建立了“专业教师+行业导师”教师团队。专业共有教师31人,其中教授3人,副教授6人,博士3人,行业导师20余名,教师70%以上有国外、境外访学、交流经验。 漆小平 宁波财经学院/艺术设计学院院长,教授,硕士生导师 浙江省高等学校本科教学指导委员会成员 宁波市工艺美术发展研究基地首席专家 浙江省设计艺术学重点学科带头人 国家一流专业视觉传达设计专业负责人 浙江省名师(网络)工作室负责人 贵州民族大学、安庆师范大学硕士生导师 全国高等美术教育学会理事 (全国)教育书画协会高等美术教育学会团体理事 浙江省美术家协会会员 宁波市美术家协会副主席 全国(宁波)文创产教合作联盟副理事长 宁波市建筑装饰行业协会副会长 03 # 教学环境 # 本专业依托有设计艺术学浙江省重点学科、宁波市重点学科、省级重点建设实验教学示范中心、宁波市文化创意学院、宁波市非遗文化研究基地、校未来乡村学院、校数字创意产业学院等学科、产教融合平台,同时专业还有10个实验室,12个学生工作室,6家企业驻校公司,20个校外实践基地等,为学生双创实践提供良好条件。 04 # 国际合作 # 本专业完成了与中国台湾昆山科技大学合作办学项目,目前在开展与韩国东西大学合作的“2+2”合作办学项目、与韩国公州映像大学合作的中外学分互认项目,以及与日本武藏浦和日本语学院、中东欧国家等合作升硕项目等。 我校师生在韩国高校访学交换 05 # 建设成效 # 近年本专业获省部级及以上奖励和支持情况 06 # 培养成效 # 本专业学生积极参与各类学科竞赛,竞赛参与率达90%,近年来学生获国家级、省级各类学生竞赛奖项200余项,国家级创新创业训练项目10余项,省新苗人才计划项目等10余项,发明专利与知识产权30余项等。同时学生在老师的带领下广泛开展社会服务,乡村服务参与率达100%,参与教师的重大社会服务项目30余项。近年来本专业的就业率与签约率平均值达96.8%,毕业生的起薪水平5000元左右,90%以上学生就业在长三角地区,应届毕业生创业率11.28%。 07 # 社会影响 # 在办学的过程中,专业接待国内外近百所高校师生的观摩、考察与交流。2020年校长在中国教育政策研究院研讨会上作了主题报告,介绍了以设计服务开展劳动教育的成果。主办了“环境文化与数字出版”、“甬台文创设计”等论坛。跨专业联合授课、课程设计作业被企业采用等教学案例被人民日报、中国教育在线、新华网、学习强国等媒体多次报道。专业服务乡村振兴已成为地区标杆,高桥、庄桥、四明山区等合作项目已深入开展到第7年。2019年因“创意点亮乡村”成果突出获得宁波市委宣传部、宁波市教育局公开表彰;2021年吸引了宁波市农业农村局“未来乡村学院”落户,被央广网等多家媒体争相报道等。

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