HOTELEX深圳展将于12月召开,国内咖啡源头供应商齐聚鹏城

随着公众饮食观念的改变,中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段。根据艾媒咨询数据,预计咖啡行业将保持27.2%的增长率上升,2025年中国市场规模将达10000亿元。

高要求催生高品质。在现如今的咖啡赛道,优秀的咖啡品牌不仅要有能推出爆款的能力,更要有规模化复制爆品的能力。

国内的咖啡品牌想要保证利益的最大化,选择直接与源头厂商合作,建立自己的完整咖啡供应链体系,不失为一种优解。

来HOTELEX深圳展,找咖啡供应链源头厂商

2023年12月14-16日,由上海博华国际展览有限公司主办,中国轻工企业投资发展协会、全联烘焙业公会、深圳市烹饪协会、深圳市酒店业商会联合主办的2023深圳国际酒店及餐饮业博览会将于深圳国际会展中心(广东省深圳市宝安区展城路1号)盛大召开。作为HOTELEX上海展的姊妹展,此次深圳展规模高达16万平方米,全面延伸产业上下游,为粤港澳大湾区带来一场更聚集、更专业的咖啡行业一站式采购盛会。

本次展览涵盖咖啡与茶、饮品综合、餐饮设备、烘焙甜点及轻餐、食品综合、酒水综合、酒店用品、连锁加盟及连锁资源以及咖啡茶饮节、美酒美食节等细分类别的食饮殿堂。

以下为本次”咖啡茶饮”品类优选展商:

水精灵电器  展位号:10F18
水精灵创立于2008年,是国内领先的集设计研发制造和产业链服务于一体的水吧设备设计研发制造商。公司有规模化的生产基地、完备的加工体系和强大的生产智造能力。水精灵始终秉承”军工品质,民族品牌”的企业经营理念,旨在为水吧行业提供优质的产品供应链服务和定制化服务,专业售后服务范围覆盖全国。
本次展会水精灵电器将携变形金刚封口机、智能校准果糖定量机等产品亮相。

骏茶家  展位号:12F10
骏荼家,隶属于深圳市意利投资控股有限公司旗下品牌。2007年成立至今,一直以来专注于茶叶的加工拼配与茶饮的研究开发;在链条方面,从茶园到茶杯,实现全产业链布局;在渠道方面,已服务了中国70%的茶饮客户,并多次被茶饮领航品牌评为优质核心供应商;经营全品类茶叶产品,并首创了新式茶饮 10 大单元,研发应用覆盖市面上所有现存品类。
本次展会骏荼家将携鸟王绿茶、古香乌龙等产品亮相。

凯利威  展位号:14C30
厦门凯利威生物科技有限公司是一家专注于新茶饮、咖啡、烘焙行业整体解决方案供应商。公司核心业务覆盖各类风味糖浆、固体饮料、浓缩饮料、饮品小料、高端冷冻馅料等领域,以实现精益生产、提供解决方案、定义行业升级为经营三大内核。
依托于精益生产,形成生产的实时数据,工厂智能化协同系统,一道道程序环环相扣高效流转,实现流程化精益生产,秉持国际化视野,从各大端口深度交互,为产业赋能,推动产业的革新。

三豆客  展位号:15C55
咖啡烘焙是保证完美出品的第一步,更是核心内容。2012 年的夏天我们寻遍市场也未能探得一台心仪的烘焙机,只为一杯好咖啡。凭借着对咖啡的热爱和追求极致的执着,从事国家核电和航天工业的工程师们毅然开启了精品咖啡的研发事业。

晨非  展位号:15D25
晨非食品是一家专业为新式茶饮、咖啡、餐饮等领域提供门店产品工业化解决方案的供应链公司。晨非食品开创国内首条奶盖生产线实现标准化生产和首条意式冰淇淋浆产线,累计获得近15个实用新型专利,是茶咖、餐饮行业乳品智造创新引领者。旗下产品入驻全国10000+家大型餐饮门店,与多家头部及知名餐饮品牌实现战略合作关系,畅销卖出数十亿杯饮品,专业实力,热销全国。
本次展会晨非将携生萃牛乳基底、生酪厚乳、酸奶酪酪等产品亮相。

香季  展位号:16C10
香季咖啡集团品牌始创于1936年,是深耕咖啡行业87年国内领先的多渠道咖啡及饮品解决方案服务商。
集团总部位于中国香港大陆营销中心位于上海,生产基地位于广东江门,在全球范围建立直属分公司及办事处。洞察市场最新趋势,以全球直采供应链体系为基础,提供专业的餐饮设备及原物料,通过资深的研发团队,营销策划团队,冠军培训团队为餐饮品牌高效赋能。
本次展会香季将携胜利者拼配V3、V4等展品亮相。

品克  展位号:16C34
品克隶属凯特国际,是一家集设计,研发,制造,安装,培训,售后维修为一体的综合餐饮设备服务商企业。公司拥有专业设计、研发团队,可根据客户要求为其量身设计专业吧台、西餐和烘焙厨房。旗下拥有两大培训学院:咖啡技术培训学院和制冷设备培训学院。可提供专业咖啡技术、产品应用,制冷设备维修等培训。公司拥有强大售后团队,维修人员遍布全国名个省,市,自治区,直辖市。24小时免费400电话以及235原则,确保客户无后顾之优。
本次展会品克将携弗瑞格、BEZZERA、美乐家(Melitta)等产品亮相。

咖博士  展位号:16D20
咖博士于2016年在中国苏州创立,致力于全自动现磨咖啡机的研发、设计、制造和销售。秉承”最大程度地为消费者创造美好的咖啡体验”品牌使命,致力于为众多国内外客户提供全方位咖啡系统解决方案。
产品应用于4大类咖啡场景:连锁经营业态(CVS),酒店餐饮业态(Ho.Re.Ca),商务办公领域(OCS),家用领域(HOME).
本次展会咖博士将携F22、CoffeeCenter、C11等产品亮相。

泰摩  展位号:16D26
TIMEMORE泰摩咖啡是中国原创咖啡器具领军品牌,专注于咖啡器具的设计研发。国内产品销量行业领先,在全球50多国家进行销售。
我们以专业,美学,易用,诚实为理念设计产品,在凡事求快的时代,通过咖啡器具探索慢生活的美学感与仪式感,把手冲咖啡带入人们的生活,提供关于咖啡生活的全套解决方案。
本次展会泰摩将携黑镜nano电子称、栗子C3、栗子X lite等产品亮相。

专业的赛事,精彩的活动,咖啡的绝佳秀场

HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会不仅是优质展商的秀场,更是世界咖啡系列赛事的舞台。在这里,集结尖端人才、展示巅峰水平的同时,还能让观众有机会近距离观摩高手竞技。也为更多技术的传播,更多新颖产品应用的落地、行业人才的培养提供平台。与深圳展同期举办的咖啡赛事和表演有:

2024世界拉花艺术大赛中国区选拔赛华南分区赛
2024世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2024世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛华南分区赛
2023世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛
ALL Star中国冠军表演秀

另外,HOTELEX深圳咖啡美食文化节也将与展会同时进行。各大知名咖啡品牌将在餐饮渠道和大众面前展示他们的网红产品和周边产品,同时也和现场的大量投资人和上下游供应商建立商贸合作。

共襄烟火,闪耀鹏城

在本届2023深圳国际酒店及餐饮业博览会上,将不仅能看到酒店餐饮行业的盛大展会,更有深圳国际酒店及商业空间博览会、CBE深圳国际烘焙甜点及轻餐展、HOTELEX深圳国际茶饮咖啡文化节、生活方式深圳秀同期举行,成为彼时聚合酒店餐饮、商业空间、轻食甜点和生活方式的一大商贸盛事。

同时,2023年的博华深圳联展,更将延续博华旗下多产业链协同形成矩阵式联合展览的创新模式、强关联多维度互补的全新展品,面向20万专业观众,携手开拓更广阔的市场,为粤港澳大湾区及周边区域的专业人士提供一站式采购平台,也将为企业跨界拓展新客群、寻求业务增量而深度赋能。共襄烟火,闪耀鹏城。我们诚挚邀请各位,一同启程年底HOTELEX深圳展,拓展商机,共创未来。

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潮涌珠江,广州国际轻纺城携手祁刚联名大秀卷动东方美学新潮

集中展现了当下广州时尚产业强劲的集聚力、创造力与引领力。

鸿耀中国,强强对决,鸿星尔克•青年共创设计大赛决赛圆满收官

历时近七个月的创意蓄力、声势厚积,9月15日晚20:00,鸿星尔克青年共创设计大赛总决赛终于在中国国际时装周上完美收官。经过激烈角逐,最终,20号选手蒋育杰、孟良凭借作品《须弥芥子》摘得桂冠。 本次大赛由中国服装设计师协会、中国国际时装周组委会、鸿星尔克集团主办,通过产、学、研的深度融合,以挖掘、培养具备创新性和商业性及市场敏锐感知能力的年轻设计人才为目标,鼓励新生代年轻设计师突破自我、深入实践,以实用性与创新性开拓国潮运动装备的未来。 星途 本届大赛自启动,便吸引了大量才华横溢、朝气蓬勃的选手参赛,这些选手来自于全国不同地区的83所高等院校,相对于往届,此次参赛作品院校覆盖面增加,呈现一种百花齐放的态势。 参赛者们立足于中国文化、中国科技及中国精神,通过不同设计手法诠释“鸿耀中国”所传递的文化内核。经过初评的层层筛选,最终产生24组选手进入决赛环节,开启创意顶峰之战。 现场,这场由Z世代年轻人主导的运动潮流盛宴,不仅向世界展示出运动潮流新势力的态度,还以他们的新鲜创意传递文化自信。24组作品在大胆的“破”与“立”中,打破运动、潮流与文化艺术的边界,祥云瑞彩、红日初升、锦鲤曳浪、游龙翔空,这些饱含祥瑞意味的中国文化元素被巧妙地应用在运动装备设计之中,与当代流行趋势结合大放异彩,呈现出属于中国年轻运动爱好者心之所往的运动形象。 与此同时,随着国潮大热,越来越多的年轻人开始关注中国的优秀制造,鸿星尔克也在本届大赛舞台上特别推出了与王者荣耀的联名系列——“不夜长安”,提取王者世界中的长安元素,将“跨界”玩出了新花样。 经专业评审团的严格打分,最终,来自南京特殊教育师范学院的蒋育杰、孟良以一组《须弥芥子》问鼎星创设计金奖。作品设计灵感源于新兴运动Citywalk,设计者对面料的选择别出心裁,并通过撞色线、半立体的造型褶及机能口袋展现休闲感、未来感和科技感。蒋育杰赛后充满诗意的表示,在这个快节奏的时代,我们需要更多的Citywalk这样的运动方式,让我们能够停下来,感受生活的美好和城市的脉搏。而自己的作品通过张弛有度的设计,传达这种生活理念。 蒋育杰、孟良荣获金奖 来自河北美术学院设计艺术学院的24号选手李晅仪以一组《独行侠》荣获星创设计银奖。 李晅仪荣获银奖 来自江西服装学院的22号选手关海燕以一组《星际奇遇》荣获星创设计铜奖。 关海燕荣获铜奖 来自内蒙古师范大学的李想、谭凯,来自解放军西安政治学院的雷文婧,来自浙江理工大学的黄紫丹分别荣获星创工艺制作奖。 来自闽江学院服装与艺术工程学院、泉州纺织服装学院的林嘉仪、陈佳豪,来自武汉纺织大学、浙江理工大学的陈聪聪、陈玉分别荣获最佳人气奖。 赛后,鸿星尔克服配商品研发中心总监谢刚林表示,当下的青年人是社会上最富活力、最具创造性的群体,他们走在创新创造前列。今天决赛现场呈现的作品不仅有未来主义美学、运动机能等方向的设计,也有将设计与功能科技巧妙融合以及注重可持续性发展与环保等方面的设计,可谓精彩纷呈。同时,谢刚林还给与青年设计师从业建议,他谈到,服装设计是一门实践性很强的学科,需要不断地去画、去裁、去剪,因此高校人才培养体系应加强实践教学,为大学生提供更多实践平台,激发大学生的自主创造力。共创大赛便将教学链、产业链、人才链、资源链、创新链等形成闭环,甚至推出“校企联培”采风集训营,让参赛者可以实地参观时尚企业,不但加强了他们对特殊工艺以及专业性的了解,更为校企合作做出了良好铺垫。为行业选拔并输送具备新时代优势的创新设计人才蓄力,这也是本届大赛的初心。 从首届到第2届,是新的开始,也是传承的焕新。去年,首届青年共创设计大赛“星芒”,将优秀设计师作品搬上了中国国际时装周的舞台。今年的第二届青年设计共创大赛“鸿耀中国”,意为脚踏实地,征战星辰大海,从专注到专业,从时尚到实用,携手青年设计师迈向国货新征程。未来,鸿星尔克将通过举办共创大赛,将创作权交给青年设计师,共同书写国货新时代。